「 yam 」の語源

塊茎が食用とされ、熱帯地域に自生するこの植物は、1580年代に知られるようになりました。現在の形の名称ignameは1690年代から使われており、ポルトガル語のinhameやスペイン語のignameに由来しています。これらは西アフリカの言語から来ており、例えばフラニ語のnyami（「食べる」）やトウィ語のanyinam（「ヤムの一種」）と関連しています。アメリカ英語やジャマイカ英語での呼び名は、おそらく西アフリカの直接的な影響を受けています。マレー語ではubiと呼ばれ、これがドイツ語のöbiswurzelに変化しました。アメリカ南部では、この名前がさつまいもの一種を指すように転用されました。