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ambergris

향수 제조에 사용되는 고래의 분비물; 요리에서 사용되었던 물질; 회색 호박으로 알려진 물질

ambergris 어원

ambergris(n.)

15세기 초, 고대 프랑스어 ambre gris에서 유래, 즉 "회색 호박"이라는 의미로, 열대 바다에서 떠다니는 왁스 같은 색이 회색인 물질을 가리킨다. 이는 정액고래의 장에서 나오는 병적인 분비물로, 향수 제조에 사용되었고, 예전에는 요리에도 쓰였다 [OED]. 이 단어는 중세 라틴어를 거쳐 아랍어 'anbar에서 유래한 것으로, amber와 관련이 있다.

그 기원은 콘스탄티누스 아프리카누스(약 1087년 사망)가 알고 있었지만, 사무엘 존슨 시대에는 여전히 미스터리였다. 그는 아마브리스를 설명하는 아홉 가지 다른 이론을 기록했으며, "아마브리스란 대체 무엇인가?"라는 질문은 단순한 추측을 넘어선 수수께끼 같은 것이었다. 찰스 2세 왕의 가장 좋아하는 요리는 계란과 아마브리스였다고 전해진다 [맥컬리, "영국사"].

PUT on your silks ; and piece by piece
Give them the scent of Amber-Greece :
[Herrick, "To His Mistresses"] 
비단 옷을 입고, 하나씩
그들에게 아마브리스의 향기를 주어라:
[헤리크, "그의 여인들에게"] 
Praise is like ambergris; a little whiff of it, by snatches, is very agreeable; but when a man holds a whole lump of it to his nose, it is a stink and strikes you down. [Pope, c. 1720]
칭찬은 아마브리스와 같다; 조금씩, 간헐적으로 맡는 것은 매우 기분 좋지만, 누군가 그것을 한 덩어리로 코에 대면, 그것은 악취가 되어 당신을 무너뜨린다. [포프, 약 1720년]

프랑스어 gris는 프랑크어 *gris 또는 다른 게르만어 기원에서 유래했으며, 네덜란드어 grijs, 고대 고지 독일어 gris와 같은 어원적 관계가 있다. (참조: gray (형용사)).

연결된 항목:

14세기 중반, ambre grice라는 표현이 등장했어요. 이건 "호박향" 또는 "호박향으로 만든 향수"라는 뜻인데, 고대 프랑스어와 중세 라틴어에서 유래했죠. 아랍어 'anbar는 "호박향" 또는 "정어리의 장에서 나오는 병적 분비물로 만든 향료"를 의미해요 (자세한 내용은 ambergris를 참고). 이 향료는 십자군 전쟁 시기에 서구에 전해졌다고 해요. 아랍어에서 -nb-는 종종 "-mb-"로 발음되기도 했답니다.

유럽에서는 amber라는 단어가 발트해 지역에서 채굴된 화석 수지로 확장되었어요. 이는 앵글로-라틴어로는 13세기 말, 영어로는 1400년경에 사용되기 시작했죠. 이 변화는 호박향의 사용이 줄어들면서 호박이라는 단어가 주로 화석 수지를 지칭하게 된 것일 수도 있어요. 두 물질이 모두 해변에서 씻겨 나오는 모습이 비슷하게 보였기 때문일까요? 아니면 전혀 다른 단어에서 유래했을 수도 있고요. 과거에는 발트해 화석 수지를 white 또는 yellow amber라고 구분했고, 호박향은 ambergris 또는 "회색 호박"으로 불렸어요. 프랑스어에서는 이 두 물질을 각각 ambre grisambre jaune로 구별했답니다.

발트해 호박은 정전기 성질로 유명했어요. 고대 로마에서는 이를 electrum으로 불렀죠 (전기와 관련된 단어는 electric에서 찾아볼 수 있어요). 영어에서 amber라는 형용사는 1500년경부터 사용되었고, 색상 이름으로는 1735년부터 등장했어요. 구약성서에서는 히브리어 chashmal을 번역할 때 사용되었는데, 이는 빛나는 금속을 의미한답니다.

"흰색과 검은색 사이의 색; 색이나 광채가 거의 없거나 전혀 없는," 고대 영어 græg "회색" (머시안 grei), 프라우토 게르만어 *grewa- "회색" (고대 노르스크 grar, 고대 프리슬란드어 gre, 중세 네덜란드어 gra, 네덜란드어 graw, 고대 고지 독일어 grao, 독일어 grau의 어원), 게르만어 외부와의 확실한 연결은 없음. 프랑스어 gris, 스페인어 gris, 이탈리아어 grigio, 중세 라틴어 griseus는 게르만어 차용어. 영국식 grey와 미국식 gray의 철자 구별은 20세기 발전. 아내가 지배하는 가정을 언급하며 the gray mare is the better horse라는 표현은 1540년대부터 기록됨.

1300년경, vertegrez라는 단어가 사용되었는데, 이는 "공기 중에 노출된 구리나 브라스에서 발생하는 녹으로 인한 녹색 침착물"을 의미합니다. 이 단어는 고대 프랑스어 verte grez (13세기)나 verte de Grece (12세기 후반)에서 유래되었으며, 문자 그대로 번역하면 "그리스의 녹색"입니다. 이는 사라진 프랑스어 verd에서 파생되었고, 라틴어 viridis와 관련이 있습니다 (자세한 내용은 verdure를 참조하세요). 이 이름이 붙은 이유는 알려져 있지 않습니다. 다른 언어에서는 "스페인의 녹색"이라는 표현이 사용되기도 했습니다 (독일어 grünspan, 덴마크어 spanskgrönt, 네덜란드어 spaansch-groen 등), 이는 중세 라틴어 viride Hispanum에서 유래되었습니다. 현재 영어에서의 철자는 1789년부터 사용되었습니다. ambergris와 비교해 보세요. 현대 화학에서는 기본 구리 아세테이트를 지칭하는 데 한정되어 있습니다.

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    ambergris 의 추세

    books.google.com/ngrams/에서 발췌. N그램은 신뢰할 수 없을 수 있습니다.

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