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sandwich

샌드위치; 빵 사이에 고기나 다른 재료를 넣은 음식; 간단한 식사

sandwich 어원

sandwich(n.)

1762년, 존 몬타구(1718-1792), 샌드위치 4세 백작을 언급한 것으로 여겨지며, 그는 도박 테이블에서 마라톤처럼 긴 시간 동안 제대로 된 식사를 하지 않고 빵 사이에 차가운 고기 얇은 조각을 먹는 습관이 있었다고 전해진다(이 유래에 대한 이야기는 1770년부터 전해진다). 1762년까지 이러한 샌드위치는 고급 식사 클럽에서 제공되었다. 오픈 페이스 샌드위치, 즉 빵 한 조각 위에 얹어 제공되는 형태는 1920년부터 기록된다.

SANDWICHES. — Two small slices of bread and butter, almost transparent, with a thin piece of stale ham, or beef, between them, and used to keep the people in the gallery from famishing from Eleven o'clock, till six the next morning.—N. B. Bellamy charges a shilling for them, and they don't stand him in above two pence. ["Pearson's Political Dictionary," 1792]
샌드위치. — 거의 투명한 두 개의 작은 빵 조각 사이에 얇은 오래된 햄이나 소고기 조각이 들어간 것으로, 관객들이 오전 11시부터 다음 날 오전 6시까지 굶주리지 않도록 제공된다. — 참고: 벨라미는 이를 1실링에 판매하며, 그의 비용은 2펜스도 되지 않는다. [“피어슨의 정치 사전,” 1792년]

또한, 몬타구가 해군 장관직을 맡고 있던 1778년, 쿡이 하와이 제도를 그의 이름을 따서 명명한 것도 그를 기리기 위한 것이었다(그래서 19세기 영국에서 가끔 샌드위처라는 표현이 하와이인을 의미하기도 했다). 이 성씨는 켄트주, 즉 Cinque Ports 중 하나인 샌드위치에서 유래되었으며, 고대 영어로는 Sandwicæ로, 문자 그대로는 '모래로 된 항구(또는 무역 중심지)'라는 뜻이다. 발음에 대한 참고는 cabbage를 참조하라. 샌드위치 보드, 즉 앞과 뒤에 하나씩 있는 형태는 1864년부터 사용되었다. 타코 논쟁.

sandwich(v.)

"두 다른 것 사이에 삽입하다," 1841년부터 사용되었으며, sandwich (명사)에서 유래되었습니다. 이는 고기가 동일한 두 조각의 빵 사이에 눌려 있는 이미지를 바탕으로 합니다. 관련된 단어로는 Sandwiched (샌드위치에 넣다), sandwiching (샌드위치로 만들다) 등이 있습니다.

연결된 항목:

둥근 머리의 두꺼운 잎을 가진 재배된 식용 채소의 일종으로, 15세기 중반에 caboge라는 이름으로, 고대 노르망디 프랑스어 caboche "머리" (방언에서 "양배추")에서 유래, 고대 프랑스어 caboce "머리"에서, 라틴어 caput "머리"의 축소형에서 (인도유럽조어 뿌리 *kaput- "머리"에서). 중세 영어에서는 caboche (14세기 후반)로 사용됨.

강세가 없는 마지막 음절에서 "ch"가 "j"로 변한 것은 spinach, sandwich, Greenwich 등의 일반적인 발음 변화와 유사하다. 양배추 머리를 사람의 머리와 비교하는 것은 (대개 후者를 경시) 고대 프랑스어 cabus "(양배추의) 머리; 얼간이, 바보"에서 이탈리아어 capocchia, capo의 축소형처럼 적어도 고대부터 존재했다.

이 식물은 1541년 Jacques Cartier가 그의 세 번째 항해에서 캐나다에 소개했다. 현대 미국에서의 최초 기록은 1660년대이다. cabbage-butterfly (1816)는 그 애벌레가 양배추와 기타 십자화과 식물을 먹기 때문에 그렇게 불리게 되었다.

by 1894; see club (n.) + sandwich; apparently as a type of sandwich served in the social and professional clubs of the day.

Earliest reference is to a dish of chicken or veal, with lettuce, on bread, eaten with a fork, served in New York to members of The Musicians' Club ["Brooklyn Life," Oct. 13, 1894]. The stacked, closed sandwich form is described by 1896; bacon begins to join the ingredient c.1898 "In some of the most thoroughly up-to-date hotels" [New York Commercial Advertiser].

Other clubs also offered similar large sandwiches (an 1890 article in the Pittsburgh Press refers to a young reporter "demolishing a Press club sandwich").

 

하와이어 Hawai'i에서 유래, 프로토-폴리네시안 *hawaiki에서 유래. "신들의 장소"를 의미하며 마우나 케아와 마우나 로아를 참조한다고 한다. sandwich도 참고. 관련 용어: Hawaiian (1825). Hawaiian shirt의 최초 기록은 1943년이다.

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    sandwich 의 추세

    books.google.com/ngrams/에서 발췌. N그램은 신뢰할 수 없을 수 있습니다.

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