sear 어원

중세 영어 seren은 고대 영어 searian (자동사)에서 유래되었으며, 식물에 대해 "말라버리다, 시들다, 쭈글쭈글해지다"라는 의미를 가지고 있습니다. 이 의미는 현재는 드물거나 사라진 경우입니다. 이는 원시 게르만어 *saurajan에서 유래되었으며, 같은 어원으로 중세 네덜란드어 soor ("마른"), 고대 고지 독일어 soren ("마르다")가 있습니다. sear ("말라버린, 시든")의 어근에서 파생되었으며, sere를 참조하세요.

타동사로서 "시들게 하다, 마르게 하다"라는 의미는 15세기 초반부터 사용되었습니다. "브랜드를 찍다, 뜨거운 철로 태우다"라는 의미는 약 1400년경부터 기록되었으며, 원래는 특히 상처를 지지는 것을 의미했습니다. 이로부터 파생된 비유적 의미인 "감각을 잃게 하다, 무감각하게 하다"는 1580년대부터 사용되었습니다. 요리에서 "열을 가해 (고기 등을) 말리거나 시들게 하다, 표면을 태우다"라는 의미는 최근에 생긴 것입니다. 관련된 단어로는 Seared (태운), searing (태우는)가 있습니다.