Etimologia e História de aperitif

"medicamento capaz de abrir ou dilatar" (poros, intestinos, etc.), "um laxante," início do século XV (Chauliac), apertif, também usado como adjetivo, do latim aperitivus, derivado de aperire "abrir, descobrir," de um composto do proto-indo-europeu *ap-wer-yo-, que vem de *ap- "fora, longe" (veja apo-) + a raiz *wer- (4) "cobrir." Também aperient (década de 1620).

Antes das vogais ap-, é um elemento formador de palavras que significa "de, a partir de, longe de; separado, distante, livre de". Vem do grego apo, que significa "de, longe de; após; em descendência de". Em compostos, pode significar "separado, afastado; finalizando, completando; de volta novamente". No contexto temporal, indica "depois de", e no de origem, "proveniente de, descendente de; devido a". Essa raiz tem origem no proto-indo-europeu *apo-, que significa "longe, afastado". Essa mesma raiz é a fonte de palavras em sânscrito apa ("longe de"), avéstico apa ("longe de"), latim ab ("longe de, a partir de"), gótico af, inglês antigo of ("longe de") e inglês moderno of, off.