Etimologia e História de potluck

Por volta de 1500, a palavra "luck" surgiu com o significado de "fortuna, boa ou má; o que acontece a alguém por acaso, seja favorável ou não; boa sorte, a qualidade de ter tendência a receber resultados desejados ou benéficos." Não foi encontrada no inglês antigo e provavelmente veio do início do médio holandês luc, uma forma abreviada de gheluc, que significa "felicidade, boa sorte," embora a origem exata dessa palavra permaneça desconhecida. Ela tem cognatos no holandês moderno geluk, no alto alemão médio g(e)lücke e no alemão Glück, todos com o mesmo sentido de "fortuna, boa sorte."

É possível que a palavra tenha sido inicialmente adotada no inglês como um termo relacionado a jogos de azar. A expressão down on (one's) luck, que significa estar em uma fase de má sorte, apareceu em 1832. Já in luck, que indica estar com sorte, foi registrada em 1857, e push (one's) luck, que significa arriscar-se a ter sorte excessiva, surgiu em 1911. A saudação Good luck, desejando sorte a alguém que está prestes a realizar algo, é datada de 1805. A expressão no such luck, usada para expressar decepção por algo não ter acontecido ou não acontecerá, foi documentada em 1835. Por sua vez, Better luck next time, uma forma de encorajar alguém após uma decepção, foi registrada em 1802:

A gentleman was lately walking through St Giles's, where a levelling citizen attempting to pick his pocket of a handkerchief, which the gentleman caught in time, and secured, observing to the fellow, that he had missed his aim, the latter, with perfect sang-froid, answered, "better luck next time, master." [Monthly Mirror, London, September 1802]

Recentemente, um cavalheiro passeava por St Giles's quando um levelling citizen tentou furtar seu lenço. O cavalheiro percebeu a tempo e segurou o lenço, comentando com o homem que ele havia falhado. Este, com perfeito sang-froid, respondeu: "better luck next time, master." [Monthly Mirror, Londres, setembro de 1802]

A expressão Better luck another time também é de 1801. Luck of the draw, que se refere à sorte em jogos de cartas, surgiu em 1892. Muitas expressões que incluem "luck" têm um tom irônico, como em just (my) luck, registrada em 1909. A expressão out of luck, que significa estar sem sorte, é de 1789, enquanto luck run out, que indica que a sorte se esgotou, foi documentada em 1966.

A palavra vem do inglês antigo, referindo-se a um pott, e do francês antigo pot, que significam "vaso profundo e circular" ou "recipiente, pilão" (também usados em contextos eróticos). Ambas têm raízes em palavras germânicas do baixo alemão (como o frísio antigo pott e o neerlandês médio pot), além de uma origem românica que remonta ao latim vulgar *pottus. A origem exata é incerta, e tanto Barnhart quanto o Dicionário de Inglês Oxford (OED) afirmam que não está ligada ao latim tardio potus, que significa "copo de beber". Palavras semelhantes em línguas celtas teriam sido emprestadas do inglês e do francês.

O uso específico como recipiente para bebidas começou no inglês médio. O significado gíria de "grande quantia de dinheiro apostada" foi registrado em 1823, enquanto o de "total das apostas em um jogo de cartas" apareceu em 1847, no inglês americano.

A expressão Pot roast, que descreve "carne (geralmente de boi) cozida em uma panela com pouca água até dourar, como se assada," data de 1881. Pot-plant surgiu por volta de 1816, referindo-se a "planta cultivada em um vaso." A frase go to pot, que significa "ser arruinado ou desperdiçado" (século 16), sugere um ato de cozinhar, talvez indicando carne cortada para o cozido. Em expressões, the pot calls the kettle black-arse (dizida de quem culpa outro pelo que ele mesmo faz) é datada de cerca de 1700; já shit or get off the pot foi atribuída por Partridge às forças armadas canadenses durante a Segunda Guerra Mundial. A expressão keep the pot boiling, que significa "prover as necessidades básicas da vida," é do início da década de 1650.