Etimologia e História de spaghetti

Prato italiano de macarrão feito longo e bastante fino, 1845 (como sparghetti, na 4ª edição de Modern Cookery de Eliza Acton, onde é definido como "vermicelli de Nápoles"), do italiano spaghetti, plural de spaghetto "fio, cordão," diminutivo de spago "corda," uma palavra de origem incerta.

Como termo para um prato de espaguete servido com molho de tomate, por volta de 1884 (novamente como sparghetti).

Em referência a vias entrelaçadas por volta de 1963. Spaghetti Western (um filme ambientado no Velho Oeste dos Estados Unidos, mas filmado na Itália) é atestado por volta de 1969. Spaghetti strap é de 1972, assim chamado por ser fino e semelhante a um cordão.