hot dog 的詞源

"屬於 Canis 的四足動物"，古英語 docga，是一個晚期、罕見的詞語，至少在中古英語的一個來源中特指一種強壯的犬種； 其他早期中古英語的用法往往是貶低或辱罵的。它的起源仍然是英語詞源學中的一個巨大謎團。

這個詞在16世紀把古英語 hund（通用的日耳曼和印歐語言詞彙，來自 PIE 根 *kwon-)擠出，並隨後在許多歐洲語言中被採用（法語 dogue（16世紀），丹麥語 dogge，德語 Dogge（16世紀）。西班牙語中常見的“狗”一詞 perro，同樣是一個未知起源的神祕詞彙，可能來自伊比利亞語。一組斯拉夫語“狗”詞彙（古教會斯拉夫語 pisu，波蘭語 pies，塞爾維亞-克羅地亞語 pas)同樣是未知起源的。

在人的稱呼方面，早在公元1200年就被用於辱罵或蔑視，表示“卑鄙、毫無價值的傢伙，卑鄙、卑劣的惡棍”。玩笑式的辱罵意義上的“花花公子”，尤其是年輕人，“一位運動員，一位勇敢的人”是從1610年代開始的。俚語意義上的“醜陋的女人”是從1930年代開始的； “性侵犯男人”的意義是從1950年代開始的。

許多表達方式—— a dog's life（約1600年）， go to the dogs（1610年代）， dog-cheap（1520年代）等——反映了早期狗作爲狩獵配件而不是寵物的艱苦使用。在古代，“狗”是骰子中最差的點數（在希臘語、拉丁語和梵語中都有記載，其中“幸運玩家”的詞彙字面上是“殺狗者”），這可能解釋了希臘語中“危險”的詞彙 kindynos，它似乎是“玩狗”的意思（但 Beekes 反對這一點）。

Notwithstanding, as a dog hath a day, so may I perchance have time to declare it in deeds. [Princess Elizabeth, 1550]

儘管如此，就像狗有一天一樣，我也可能有時間用行動來宣告它。[伊麗莎白公主，1550年]

“某物質量差或平庸，失敗”的意義是1936年美國俚語中的用法。從14世紀末開始，它是某種重型金屬夾子的名稱。Dog's age “很長時間”是從1836年開始的。形容詞短語 dog-eat-dog “無情的競爭”是從1850年代開始的。短語 put on the dog “打扮得漂漂亮亮”（1934年）可能是因爲將狗項圈與在1890年代是男性時尚的硬領襯衫相比較（並且至少從1883年起被稱爲 dog-collars）。

And Caesar's spirit, ranging for revenge,

With Ate by his side come hot from Hell,

Shall in these confines with a monarch's voice

Cry Havoc! and let slip the dogs of war;

[Shakespeare, "Julius Caesar"]

凱撒的靈魂，爲了復仇而遊蕩，

與 Ate 並肩而來，從地獄中熱情而至，

將在這些邊界內，用君王的聲音

大喊 Havoc！放開戰爭的狗；

[莎士比亞，《朱利葉斯·凱撒》]

古英語 hat "炎熱的，與冷相反"，用於太陽或空氣，火，加熱的物體； 還有"熱情的，兇猛的，強烈的，興奮的"，源自原始日耳曼語 *haita-（也源自古撒克遜語和古弗里斯蘭語 het，古諾爾斯語 heitr，中古荷蘭語和荷蘭語 heet，德語 heiß "熱的"，哥特語 heito "發燒的熱"），起源不明，可能與立陶宛語 kaisti "變熱"有關； 兩者可能來自一個底層詞。

在中古英語中有一個長元音（與 boat， wrote 押韻），在現代英語中縮短，可能受到比較級 hotter 的影響。作爲副詞，古英語 hote。

Hot 作爲"充滿性慾，淫蕩"的意思可追溯到1500年； "激發慾望"的意思是18世紀。"刺激的，辛辣的，刺鼻的"的味覺意義可追溯到1540年代。"令人興奮的，非常好的"的意思是1895年； "被偷的"的意思首次記錄於1925年（最初帶有"容易識別和難以處理"的含義）； "放射性的"的意思來自1942年。爵士音樂或組合的意思來自1924年。

Hot flashes 在更年期的意義上可追溯到1887年。Hot stuff 用於表示任何好的或優秀的事物，可追溯到1889年的美國英語。Hot seat 來自1933年。Hot potato 在比喻意義上可追溯到1846年（因爲在火炭中烘烤並被拿出來時是熱的）。Hot cake 來自1680年代； sell like hot cakes 來自1839年。

在躲貓貓或猜謎遊戲中的 hot 和 cold（19世紀）來自狩獵（1640年代），意味着追蹤氣味。Hot and bothered 可追溯到1921年。在比喻意義上的 Hot under the collar 來自1895年。

"玉米麪糊炸法蘭克福香腸，用棒子穿着上桌"，1949年，美國英語； 參見 corn（名詞1）+ hot dog。據說這種食品是由兩位雜耍演員 Neil 和 Carl Fletcher 在1942年德克薩斯州州博覽會上首次推出的。

Be the first to serve this delicious new sandwich. No special ingredients needed. Cooks 1 to 4 sandwiches at a time in 5 minutes. Costs only 5 ¢ each to make—sells for 15 ¢ to 20 ¢ apiece. Recipe and instructions shipped with oven. [advertisement for Dixie Corn Dog Ovens in The Billboard, Feb. 26, 1949]

成爲第一個提供這種美味新口味三明治的人。不需要特別的材料。烹製1至4份三明治，只需要5分鐘。每份製成費用只有5美分，售價爲15美分至20美分。附送烤箱的食譜和說明。[Dixie Corn Dog Ovens 的廣告，1949年2月26日，《Billboard》雜誌]