廣告

old-fashioned 的詞源

old-fashioned(adj.)

1650年代,“以過時的風格形成,已經過時”,來自 old + fashion(v.)的過去分詞。意思是“參與舊時代的方式,適合舊時代的口味”,來自1680年代。相關: Old-fashionednessNew-fashioned 的記錄可以追溯到1610年代。

作爲一種雞尾酒, Old Fashioned 可以追溯到1901年,美國英語,是一個更完整名稱的縮寫。

Old Fashioned Tom Gin Cocktail Mix same as Holland Gin Old Fashioned Cocktail using Old Tom gin in place of Holland [George J. Kappeler, "Modern American Drinks," Akron, Ohio, 1900]
Old Fashioned Tom Gin Cocktail使用 Old Tom gin 代替 Holland gin,混合方式與 Holland Gin Old Fashioned Cocktail 相同[George J. Kappeler,“Modern American Drinks”,俄亥俄州阿克倫,1900年]

Old Tom(1821)是英國一種強烈的杜松子酒的名稱。)

相關條目

"形成,賦予形狀",早在15世紀; 參見 fashion(n.)。 相關: Fashioned; fashioning

古英語中的 ald(盎格魯方言)、eald(西撒克遜語、肯特方言)意指「古老的,源於古代的,屬於古代的,原始的;存在或使用已久的;接近正常壽命的末期;年長的,成熟的,富有經驗的」。這個詞源自原始日耳曼語 *althaz,意為「長大成人的,成人的」(同源詞還有古弗里西語的 ald,哥特語的 alþeis,荷蘭語的 oud,德語的 alt)。最初,它是一個動詞的過去分詞詞幹,意指「生長,滋養」(可參見哥特語的 alan「長大」,古諾爾斯語的 ala「滋養」),來自原始印歐語根 *al- (2)「生長,滋養」。這個詞的原始元音在蘇格蘭語中保留至今,變為 auld,在 alderman 中也可見其蹤影。原始的比較級和最高級形式(elder, eldest)在某些特定用法中得以保留。

通常情況下,表達「年老」的印歐語根是 *sen-(參見 senior(形容詞))。一些印歐語系語言區分「老」(對比年輕)和「舊」(對比新)的詞彙,還有一些語言專門用來形容年長的人,而非物品。拉丁語中的 senex 通常用來形容年長的生物,主要是人類,而 vetus(字面意思是「經歷了很多年」)則多用於無生命的物體。希臘語的 geraios 主要用於形容人類;而 palaios 則多用於物品,對人類的使用多帶有貶義。希臘語中還有 arkhaios,字面意思是「屬於開始」,與法語的 ancien 相似,後者主要用來指「昔日的事物」。

古英語中還有一個詞 fyrn,意為「古老的」,與 feor(意為「遠的,遙遠的」)相關(參見 far,並比較哥特語的 fairneis,古諾爾斯語的 forn「古老的,昔日的」,古高地德語的 firni「古老的,富有經驗的」)。

「特定年齡的」這一意義(如 three days old「三天大」)出現於晚期古英語。表達「與早期或最早的兩個或多個發展階段或時期相關或特徵性」的意義同樣源於晚期古英語。作為強調詞,「極大的,高的」出現於15世紀中期,現在僅用於修飾其他形容詞(如 gay old timegood old Charlie Brown)。作為名詞,「年長者」的意義出現於12世紀。Of old「古時候」的表達出現於14世紀晚期。

Old age「高齡期」的表達出現於14世紀初。Old Testament的用法可追溯至14世紀中期(在晚期古英語中被稱為 old law)。Old lady「妻子,母親」的用法出現於約1775年(但可與古英語的 seo ealde hlæfdige「王太后」對比)。Old man「長壽者」的表達出現於晚期古英語;其「丈夫,父親,老闆」的意義則始於1854年,早期(1830年)作為軍事俚語意指「指揮官」;old boy作為親暱稱呼出現於約1600年。Old days「往昔」的表達出現於晚期古英語;old time「過去的時光」則出現於14世紀晚期;good old days「被認為比現在更美好的往昔」,有時帶有諷刺意味,出現於17世紀70年代。Old Light(形容詞)在宗教中意指「支持舊信仰或原則」,出現於1819年。

1807年,“杜松子酒;杜松子酒的拟人化。”在较早的用法中可以指任何杜松子酒,但后来特指一种传统的甜杜松子酒,是伦敦干型杜松子酒的前身。

这个名字的原因不清楚。1807年的用法来自一首关于“Old Tom”的滑稽歌曲,他是“Peg Juniper”的儿子,当他死后,被放进一个桶里,桶被用来盛杜松子酒。

In a barrel so round then a cock was put in,
And some have since call'd the contents of it gin;
But this we know the liquid therefrom
Is that cure for the cholic, the juice of Old Tom!
["Old Tom," Ashburner's New Vocal and Poetic Respository, 1807.]

无法确定这首歌是否创造了这个术语,或者它是否引用了一个已经在使用的术语。一年后出版的一本讽刺书中也包含了一个拟人化的Old Tom,在一个关于“振奋他精神”的双关故事中。

一个经常被重复的解释是,这种杜松子酒之所以这样命名,是因为它曾经是从猫形状的分配器中提供的,在这种情况下,tom就像在tomcat中一样。虽然很少有证据表明这是一种普遍的做法,但它确实出现在18世纪的一本传记中。

[I] purchased in Moorfields the Sign of a Cat, and had it nailed to a Street Window; I then caused a Leaden Pipe, the small End out about an Inch, to be placed under the Paw of the Cat; the End that was within had a Funnel to it.
When my House was ready for Business, I enquired what Distiller in London was most famous for good Gin, and was assured by several, that it was Mr. L---dale in Holbourn: [...] When the Liquor was properly disposed, I got a Person to inform a few of the Mob, that Gin would be sold by the Cat at my Window next Day, provided they put the Money in its Mouth, from whence there was a Hole that conveyed it to me. At Night I took Possession of my Den, and got up early next Morning to be ready for Custom; it was near three Hours before any body called, which made me almost despair of the Project; at last I heard the Chink of Money, and a comfortable Voice say, “Puss, give me two Pennyworth of Gin.” I instantly put my Mouth to the Tube and bid them receive it from the Pipe under her Paw, and then measured and poured it into the Funnel, from whence they soon received it. […] People used to resort to me in such Numbers that my Neighbours could scarcely get in or out of their Houses. [Dudley Bradstreet, The Life and Uncommon Adventures of Capt. Dudley Bradstreet, 1755.]

另一个理论是,它是以伦敦的一位杜松子酒商,Thomas Chamberlain的名字命名的,他在1800年左右为他最喜欢的顾客保留了一批特别的杜松子酒,因此“Old Tom's gin”是特别优质的杜松子酒。这种词源解释出现在1860年代。

    廣告

    old-fashioned 的趨勢

    根據books.google.com/ngrams/調整。Ngrams可能不可靠。

    分享「old-fashioned

    翻譯由AI生成。查看原文,請訪問: Etymology, origin and meaning of old-fashioned

    廣告
    熱門詞彙
    old-fashioned 附近的字典條目
    廣告