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"將食物搗成泥狀物"，1934年，源自 puree（名詞）。相關詞彙： Pureed。
也來自：1934
"濃湯或湯，由蔬菜等煮成泥狀並通過篩子過濾而成，始見於1707年，源自法語 purée，這個詞的起源存在爭議和不確定性。與 porridge 相比較。
也來自：1707
1530年代， porage “蔬菜煮水湯，有或沒有肉，加厚後的湯”，是 pottage 的變體，可能受到中古英語 porray， porreie “韭菜湯”的影響，後者來自法語 poree “韭菜湯”，源自通俗拉丁語 *porrata，源自拉丁語 porrum “韭菜”。或者現代詞彙本身就是 porray 的變形，受到 pottage 的影響。
拼寫爲 -idge 的用法可追溯至約1600年。意思是“將燕麥、豌豆等慢慢攪拌入水或牛奶中煮沸，直到形成厚厚的塊狀物”，最早出現在蘇格蘭。
翻譯由AI生成。查看原文，請訪問： Etymology, origin and meaning of puree
