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side-dish 的詞源

side-dish(n.)

"菜餚中的附屬品,從1725年開始使用,源自 side(形容詞)+ dish(名詞)。餐廳用語 on the side “除了主菜之外”最早見於1884年的美國英語。

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古英語 disc “盤子,碗,大淺盤”,源自拉丁語 discus “盤子,大淺盤,鐵餅”,在中世紀拉丁語中意爲“桌子,講臺,書桌,教堂裏的高臺”,源自希臘語 diskos “鐵餅,大淺盤”(參見 disk(n.))。

這是一個常見的西日耳曼語藉詞; 古高地德語將這個詞作爲 tisc “盤子”,但現代德語 Tisch 的意思是“桌子”,與其他一些後期羅曼語形式的 discus(如意大利語 desco,法語 dais)相同; 比較 desk(n.), dais

“特定種類的食物”是15世紀中期首次記錄下來的。1918年,“適合自己口味的東西”的意思出現了; “有吸引力的女人”的意思則出現在20世紀20年代。1948年,“凹面反射器或天線”的意思得到證實。

Originally applied to very shallow or flat vessels, as plates and platters, the term now usually includes any large open vessel, more or less deep, and with or without a cover, used to contain food or table-drink such as tea, coffee, or chocolate. The use of the term to include drinking-vessels, as bowls and cups, is less common, and seems to be obsolescent, except as such vessels are included in the collective plural dishes. [Century Dictionary, 1897]
最初只適用於非常淺或平的容器,如盤子和大淺盤,現在通常包括任何大型開放式容器,或多或少深,有蓋子或沒有蓋子,用於盛放食物或餐桌飲料,如茶,咖啡或巧克力。將該術語用於包括碗和杯子在內的飲用容器的意思不太常見,似乎已經過時,除非這些容器包括在集體複數 dishes 中。[世紀詞典,1897]

晚期古英語,“長,寬,寬敞; 沿着長度延伸”,源自 side(n.)。與古諾爾斯語 siðr “長,垂下”相比。從14世紀後期開始,“來自或朝向側面”,因此也“從主要課程中分離出來”。例如 side-road(1854); side-trip(1911)。在 side-eye(1922年之前)中,概念是“側向指向”。

古英語 side “人的側面,任何事物的長部分或方面”,源自原始日耳曼語 *sīdō(源頭還包括古撒克遜語 sida,古諾爾斯語 siða,“側面; 肉的一側; 海岸”,丹麥語 side,瑞典語 sida,中古荷蘭語 side,荷蘭語 zidje,古高地德語 sita,德語 Seite),源自形容詞 *sithas “長的”(源自古英語 sid “長,寬,寬敞”,古諾爾斯語 siðr “長,垂下”),源自 PIE 詞根 *se- “長; 晚”(見 soiree)。

“任何事物的長部分”意義保留在 hillside 中,16世紀至17世紀也出現了 side-coat “長外套”的意思。從14世紀開始,指“宰殺動物的身體的側半部分”。在指培根時,它表示相對於肋骨的位置。意爲“地區,區域”的含義始於約1400年,如 South Sidecountryside

“人或一組人與另一方的位置或態度”的比喻意義(如 choose sidesside of the story)於13世紀中葉記錄下來。作爲任何非物質事物的“一個方面”(the bright side 等),於15世紀中葉。

“交易中的一方”的意義始於14世紀後期。指“體育比賽或遊戲中的一方”的意義始於1690年代。1936年有“唱片的一側音樂”的意思。作爲 side-dish 的縮寫,始於1848年。

短語 side by side “緊挨着並排,兩側靠近放置”始於約1200年。口語中的 on the side “此外”,尤其是“不承認的”,帶有“非法的,不正當的”的含義,始於1893年。

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    side-dish 的趨勢

    根據books.google.com/ngrams/調整。Ngrams可能不可靠。

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    翻譯由AI生成。查看原文,請訪問: Etymology, origin and meaning of side-dish

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