在13世紀中期，出現了 wippen 和 whippen 這些詞，意思是「猛烈拍打，快速來回移動」。這些詞在古英語中並不存在，起源尚不明，但據信最終來自原始日耳曼語的 *wipjanan，意為「來回移動」，根據 Watkins 的說法，這又源自印歐語根 *weip-，意指「轉動，搖擺，顫抖」。
這些詞作為名詞和動詞的不同意義，無疑代表了幾個獨立的採用或演變過程 [OED, 1989]。到14世紀末，這個詞作為及物動詞的「用快速動作移動（某物）」的意義開始流行。15世紀中期，普遍意義上的「突然移動」也逐漸形成；而「用鞭子驅動或催促（馬等）」的意義則出現在16世紀80年代。
「鞭打，鞭笞」（用鞭子或類似的東西）這一意義在14世紀末出現，隨後演變為「克服，戰勝，擊敗」（1570年代）。
與烹飪相關的意義則出現在1670年代。相關詞彙包括 Whipped 和 whipping，還可以參考 whipper。而 whip off 這個短語，意為「用快速、劈砍的動作脫離」，最早出現在14世紀末，最初是指砍下頭顱。
拼寫上向 wh- 的轉變，可能是因為這樣更能表現出動作或聲音的特徵。與之相關的日耳曼語詞彙包括丹麥語的 vippe（意為「用劈砍的動作舉起」）、中古荷蘭語和現代荷蘭語的 wippen（意為「擺動」），以及古高地德語的 wipf（意為「擺動，推進力」）。
