Herkunft und Geschichte von rancher

Im Jahr 1808 wurde das Wort für „Landhaus“ aus dem amerikanischen Spanisch rancho übernommen, was so viel wie „kleine Farm“ oder „Gruppe von Bauernhütten“ bedeutet. Ursprünglich stammt es aus dem Spanischen rancho, wo es ebenfalls „kleine Farm“ oder „Weiler“ bedeutete. Früher bezeichnete es sogar „Messezimmer“ oder „Gruppe von Menschen, die zusammen essen“. Das spanische Verb ranchear bedeutet „unterbringen“ oder „stationieren“ und hat seine Wurzeln im Altfranzösischen ranger, was so viel wie „in Position bringen“ heißt. Dieses wiederum stammt von rang, was „Reihe“ oder „Linie“ bedeutet, und geht auf das Fränkische *hring oder eine andere germanische Quelle zurück. Im Urgermanischen *hringaz bedeutete es „Kreis“, „Ring“ oder „etwas Gebogenes“ und leitet sich von der nasalisierten Form der indogermanischen Wurzel *sker- (2) ab, die „drehen“ oder „biegen“ bedeutet. Die Entwicklung des Begriffs scheint also von „Gruppe von Menschen, die zusammen essen“ zu „Gruppe von Menschen, die zusammen arbeiten und leben“ zu führen. Im frühen Englisch fand sich das Wort in der Form rancheria (um 1600).

Die Bedeutung „große Viehzucht- und Weidewirtschaft“ etablierte sich um 1847. In spanischsprachigen Regionen Amerikas bezeichnete rancho eine Viehzuchtoperation, die sich von einer hacienda – einem bewirtschafteten Bauernhof oder einer Plantage – unterschied. Der Ausdruck Meanwhile, back at the ranch als klischeehafte Erzählweise für Szenenwechsel in alten Westernserien und Filmen tauchte erstmals 1957 auf.

Der Begriff Ranch-house für das „Hauptwohnhaus auf einer Ranch“ ist seit 1862 belegt. Bis 1947 bezeichnete er die moderne, langgestreckte Bauweise von einstöckigen, teilweise unterkellerten Häusern, die nach dem Zweiten Weltkrieg in den Vororten der USA bei Bauherren und Käufern beliebt wurde. Daraus entwickelte sich ranch als Adjektiv für „einstöckig, split-level“ und ab 1952 als Substantiv für „ein modernes Ranchhaus“. Auch rancher (1955) wurde geprägt. Die Verkleinerungsform ranchette ist bereits 1948 belegt.

Ranch dressing stammt aus dem Jahr 1970 und bezog sich ursprünglich auf das beliebte Hidden Valley Ranch Salad Dressing Mix, das per Versandhandel verkauft wurde.