Herkunft und Geschichte von sorghum

Ein rohrartiges Gras, das auch als Indisches Hirse bekannt ist, stammt aus den 1590er Jahren und leitet sich vom modernen Latein Sorghum ab, dem Gattungsnamen. Dieser wiederum kommt vom Italienischen sorgo, was „ein großes Getreidegras“ bedeutet. Wahrscheinlich stammt es aus dem Mittellateinischen surgum, suricum (12. Jahrhundert) und könnte eine Variante des Lateinischen syricum sein, was „syrianisch“ bedeutet. So wie in Syricum (gramen), was „(Gras) aus Syrien“ heißt, abgeleitet von Syria. Dies könnte darauf hindeuten, dass die Pflanze oder ihr Korn in der Antike aus Syrien nach Italien gelangte. Das Gras selbst scheint jedoch ursprünglich als Kulturpflanze in Ostafrika entstanden zu sein.