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Bedeutung von tofu

Sojabohnenquark; pflanzlicher Eiweißlieferant; vegetarische Proteinquelle

Herkunft und Geschichte von tofu

tofu(n.)

Sojabohnenquark, 1876, aus dem Japanischen tofu, aus dem Chinesischen doufu, von dou „Bohnen“ + fu „verfault.“

Auch aus: 1876

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AI-generierte Übersetzung. Für den Originaltext, klicken Sie hier: Etymology, origin and meaning of tofu

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