Herkunft und Geschichte von tunny

Große Meeresfische aus der Makrelenordnung, 1520er Jahre, wahrscheinlich über das Französische thon (14. Jh.), aus dem Altprovenzalischen ton oder Italienischen tonno und direkt aus dem Lateinischen thunnus „ein Thunfisch“, abgeleitet vom Griechischen thynnos „ein Thunfisch“, möglicherweise mit der wörtlichen Bedeutung „Schnellschwimmer“, von thynein „schnell dahingleiten“.

Einer der größten Speisefische und seit der Antike ein wichtiges Ziel für Fischereien im Mittelmeer. Im antiken Griechenland galt er als der Speisefisch par excellence, mit einer eigenen Terminologie für kulinarische und Marktbegriffe, die sich auf die verschiedenen Schnitte und Zubereitungen bezogen.