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Significado de alcohol

alcohol: sustancia líquida que contiene etanol; bebida embriagante; compuesto químico utilizado en desinfectantes y solventes.

Etimología y Historia de alcohol

alcohol(n.)

1540s (principios del siglo XV como alcofol), "polvo fino producido por sublimación," del latín medieval alcohol "mineral de antimonio en polvo," del árabe al-kuhul "kohl," el polvo metálico fino utilizado para oscurecer los párpados, de kahala "manchar, pintar." El al- es el artículo definido árabe, "el."

Paracelso (1493-1541) usó la palabra para referirse a un polvo fino pero también a un líquido volátil. Para la década de 1670 se estaba usando en inglés para "cualquier sustancia sublimada, el espíritu puro de cualquier cosa," incluyendo líquidos.

El sentido de "ingrediente intoxicante en bebidas fuertes" está atestiguado desde 1753, abreviatura de alcohol of wine, que luego se extendió al elemento intoxicante en licores fermentados. Los términos anteriormente preferidos para la sustancia eran rectified spirits o brandy.

En química orgánica, la palabra se extendió en 1808 a la clase de compuestos del mismo tipo que este (una traducción de 1790 de "Elementos de Química" de Lavoisier tiene alkoholic gas por "la combinación de alkohol con calor").

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"espíritus destilados de otros licores" (especialmente vino), década de 1650, abreviatura de brandy-wine (década de 1620) del holandés brandewijn "vino quemado," anteriormente brand-wijn, llamado así porque se destila (comparar con el cognado alemán Branntwein y el checo palenka "brandy," de paliti "quemar"). El arroyo Brandywine en Pensilvania, lugar de la batalla de la Guerra Revolucionaria de 1777, supuestamente fue nombrado así en el siglo XVII por los exploradores holandeses por el color de sus aguas.

In familiar use abbreviated as brandy as early as 1657; but the fuller form was retained in official use (customs tariffs, acts of parliament, etc.) down to the end of 17th c., being latterly, as the spelling shows, regarded as a compound of brandy + wine. [OED]
En el uso cotidiano se abreviaba como brandy ya en 1657; pero la forma completa se mantuvo en uso oficial (aranceles aduaneros, actos del parlamento, etc.) hasta finales del siglo XVII, siendo posteriormente, como muestra la ortografía, considerada como un compuesto de brandy + wine. [OED]

En 1790, se usaba para referirse a algo relacionado con el alcohol; puedes ver más en alcohol + -ic. La acepción de "causado por la embriaguez" aparece en 1872, y la de "habitualmente borracho" en 1910. El sustantivo que describe a "una persona adicta al consumo excesivo de alcohol, un borracho crónico, un viejo conocido en la bebida" se registra desde 1891. Antes, se usaba el término alcoholist (documentado en 1877 en escritos clínicos, aunque en la literatura de templanza anterior simplemente significaba "consumidor de alcohol"). Alcoholics Anonymous se fundó en 1935 en Akron, Ohio, Estados Unidos.

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Adaptado de books.google.com/ngrams/. Los ngramas probablemente sean poco fiables.

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Traducción generada por IA. Para el texto original, haga clic aquí: Etymology, origin and meaning of alcohol

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