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Significado de asp

cobra muy venenosa; víbora egipcia

Etimología y Historia de asp

asp(n.)

"serpiente muy venenosa de Egipto," década de 1520, anteriormente aspis, aspide (mediados del siglo XIV), del francés antiguo aspe "asp" (siglo XIII) y directamente del latín aspidem (nominativo aspis), del griego aspis "un asp, víbora egipcia," literalmente "un escudo redondo;" el serpiente recibió este nombre probablemente en referencia a su capucha en el cuello.

En cuanto a la etimología de la palabra griega, Beekes señala que "no se han hecho sugerencias remotamente convincentes." Posteriormente, el nombre se aplicó a las víboras y víboras comunes de Europa, que sin embargo son solo ligeramente venenosas.

También de: 1520s

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aspic(n.)

Para 1769, se definía como "una salsa o gelatina picante," proveniente del francés sauce à l'aspic (siglo XVIII), aparentemente del francés antiguo aspe "asp" (ver asp). Aspic también era una palabra francesa para "espiga de lavanda" y podría referirse a la lavanda como un elemento de sazón en la mezcla.

Las recetas más antiguas en inglés son para salsas líquidas a base de vinagre, no necesariamente servidas frías. La forma gelificada parece haber evolucionado de preparar carne "en aspic" hirviéndola en la salsa, lo que haría que las gelatinas y grasas naturales de la carne espesen el líquido; si se servía fría, podría llegar a cuajar por completo.

En inglés, aspic o aspick también se ha usado para referirse a la serpiente (desde la década de 1560).

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    Adaptado de books.google.com/ngrams/. Los ngramas probablemente sean poco fiables.

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    Traducción generada por IA. Para el texto original, haga clic aquí: Etymology, origin and meaning of asp

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