Etimología y Historia de bourbon

Se trata de un tipo de whisky de maíz estadounidense, que para 1840 provenía del Bourbon County, en Kentucky, donde supuestamente se empezó a elaborar en 1789. Este condado fue organizado en 1785, siendo uno de los nueve que estableció la legislatura de Virginia antes de que Kentucky se convirtiera en estado. El nombre refleja la admiración que se sentía en Estados Unidos por la familia real francesa, especialmente por Luis XVI, en agradecimiento al apoyo indispensable que había brindado a los colonos rebeldes. Consulta Bourbon para más información.

La dinastía de reyes franceses que gobernó entre 1589 y 1792, y luego de nuevo entre 1815 y 1848. Su nombre proviene de Bourbon l'Archambault, la localidad principal de un señorío en el centro de Francia, probablemente de Borvo, el nombre de una deidad celta local asociada con manantiales termales, cuyo nombre probablemente está relacionado con el celta borvo, que significa "espuma, borra." También gobernaron en Nápoles y España. Proverbialmente, se dice que "no olvidan nada y no aprenden nada" (una broma que se documenta desde 1830, aunque se desconoce su origen), por lo que el nombre se usó en general para referirse a los conservadores extremos.