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Significado de brewer

cervecero; fabricante de cerveza; vendedor de cerveza

Etimología y Historia de brewer

brewer(n.)

"quien elabora cerveza, artesano que produce y vende cerveza o cerveza," alrededor de 1300 (como apellido desde alrededor de 1200), sustantivo agente de brew (verbo).

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"producir (una bebida) mediante fermentación; preparar mezclando y hirviendo," del inglés antiguo breowan (verbo fuerte de clase II, pasado breaw, participio pasado browen), del protogermánico *breuwan "fermentar" (también fuente del nórdico antiguo brugga, frisón antiguo briuwa, medio neerlandés brouwen, alto alemán antiguo briuwan, alemán brauen "fermentar"), de la raíz protoindoeuropea *bhreu- "hervir, burbujear, efervescer, quemar." Por lo tanto, el sentido etimológico es "hacer (una bebida) hirviendo." El sentido intransitivo y figurado de "estar en preparación" (en referencia a problemas, etc.) data de alrededor de 1300. Relacionado: Brewed; brewing.

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    Adaptado de books.google.com/ngrams/. Los ngramas probablemente sean poco fiables.

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    Traducción generada por IA. Para el texto original, haga clic aquí: Etymology, origin and meaning of brewer

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