Etimología y Historia de muttonhead

Inglés medio hed, del inglés antiguo heafod "parte superior del cuerpo," también "extremo superior de una pendiente," también "persona principal, líder, gobernante; ciudad capital," del protogermánico *haubid (fuente también del sajón antiguo hobid, nórdico antiguo hofuð, frisón antiguo haved, holandés medio hovet, holandés hoofd, alto alemán antiguo houbit, alemán Haupt, gótico haubiþ "cabeza"), de la raíz PIE *kaput- "cabeza."

La ortografía moderna es a principios del siglo XV, representando lo que entonces era una vocal larga (como en heat) y permaneció después de que la pronunciación cambiara. De las partes superiores redondeadas de las plantas desde finales del siglo XIV. El significado "origen de un río" es de mediados del siglo XIV. El significado "cara de una moneda" (el lado con el retrato) es de la década de 1680; el significado "espuma en una taza de cerveza" está atestiguado desde la década de 1540; el significado "inodoro" es de 1748, basado en la ubicación del inodoro de la tripulación en la proa (o head) de un barco.

El uso sinedócico para "persona" (como en head count) está atestiguado desde finales del siglo XIII; de ganado, etc., en este sentido desde la década de 1510. Como medida de altura de las personas, desde c. 1300. El significado "adicto a las drogas" (usualmente en un compuesto con la droga preferida como el primer elemento) es de 1911.

Estar over (one's) head "más allá de la comprensión de uno" es de la década de 1620. Dar give head "realizar felación" es de la década de 1950. La frase heads will roll "las personas serán castigadas" (1930) traduce a Adolf Hitler. Head case "persona excéntrica o loca" es de 1966. Head game "manipulación mental" atestiguado en 1972. Poner put heads together "consultar" es de finales del siglo XIV.

"carne de oveja utilizada como alimento," alrededor de 1300, mouton (alrededor de 1200 como apellido), del francés antiguo moton "carnero; carnero macho, oveja" (siglo XII, francés moderno mouton), del latín medieval multonem (siglo VIII), probablemente [OED] del galorromano *multo-s, acusativo celta *multo "oveja" (fuente también del irlandés antiguo molt "carnero," medio bretón mout, galés mollt), que quizás proviene de la raíz PIE *mel- (1) "suave."

La misma palabra también fue adoptada en italiano como montone "una oveja," y mutton en inglés medio también podía significar "una oveja" (principios del siglo XIV). Un sentido coloquial transferido de "comida para la lujuria, mujeres fáciles, prostitutas" (década de 1510) llevó a amplios usos en la jerga británica hasta hoy para referirse a mujeres vistas como buscadoras de amantes o como objetos de deseo. Mutton chop "corte de carne de cordero (generalmente con una costilla) para cocinar" data de 1720; como estilo de patillas se usa desde 1865, llamado así por su forma (estrechas y alargadas en un extremo y redondeadas en el otro). Shoulder of mutton como alimento común ocupa un lugar destacado en la imaginación inglesa de los siglos XVII al XIX y es la fuente de varias imágenes y proverbios; las velas y parcelas de tierra fueron nombradas por su forma.