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Significado de pastrami

carne de res muy sazonada y ahumada; embutido de carne de res; carne curada y especiada

Etimología y Historia de pastrami

pastrami(n.)

carne de res ahumada y muy sazonada, 1916, del yidis pastrame, del rumano pastrama, probablemente del turco pastrima, variante de basdirma "carne seca," de la raíz *bas- "presionar." Otra posible origen de la palabra rumana [Barnhart] es el griego moderno pastono "yo salo," del griego clásico pastos "esparcido con sal, salado." La ortografía en inglés con -mi probablemente proviene de la influencia de salami.

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Tendencias de " pastrami "

Adaptado de books.google.com/ngrams/. Los ngramas probablemente sean poco fiables.

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Traducción generada por IA. Para el texto original, haga clic aquí: Etymology, origin and meaning of pastrami

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