Etimología y Historia de pasty

Un nombre genérico para los alimentos italianos a base de masa, como espaguetis, macarrones, etc. Se utilizó por primera vez en 1874, pero no se volvió común en inglés hasta después de la Segunda Guerra Mundial. Proviene del italiano pasta, que a su vez deriva del latín tardío pasta, que significa "masa, pastel de masa, pasta". Este término tiene sus raíces en el griego pasta, que se traduce como "papilla de cebada". Es probable que originalmente se refiriera a "un guiso salado de comida", y proviene del plural neutro de pastos (adjetivo) que significa "esparcido, salado". Este, a su vez, se origina en passein, que significa "esparcir", y tiene sus raíces en la raíz protoindoeuropea *kwet-, que significa "sacudir" (ver quash).

Alrededor de 1300 (a mediados del siglo XII ya como apellido), se refiere a "masa para hacer pan o pasteles". Proviene del francés antiguo paste, que significa "masa, pastelería" (siglo XIII, en francés moderno pâte), y del latín tardío pasta, que también se traduce como "masa, pastel de masa, pasta" (consulta pasta). La acepción de "mezcla de pegamento, masa utilizada como sellador de yeso" se documenta desde alrededor de 1400. La interpretación más amplia de "una composición lo suficientemente húmeda para ser blanda sin llegar a licuarse" aparece hacia 1600. En referencia a un tipo de vidrio pesado hecho de cuarzo molido, entre otros materiales, que se utiliza a menudo para imitar gemas, se registra desde la década de 1660.

Este sufijo adjetival, muy común, significa "lleno de, cubierto de o caracterizado por" lo que expresa el sustantivo. Proviene del inglés medio -i, del inglés antiguo -ig, del protogermánico *-iga- y del protoindoeuropeo -(i)ko-, un sufijo adjetival que tiene cognados en griego -ikos y latín -icus (ver -ic). En germánico, encontramos cognados en holandés, danés, alemán -ig y gótico -egs.

Se usó desde el siglo XIII con verbos (drowsy, clingy) y para el siglo XV ya se empleaba con otros adjetivos (crispy). Se usaba principalmente con monosílabos; al combinarse con más de dos sílabas, el efecto tiende a volverse cómico.

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Las formas variantes en -y para adjetivos cortos y comunes (vasty, hugy) ayudaron a los poetas tras la pérdida del -e, que aunque gramaticalmente vacío, era métricamente útil en el inglés medio tardío. Los versificadores se adaptaron a las formas en -y, a menudo de manera artística, como en la obra de Sackville: "The wide waste places, and the hugy plain." (usar and the huge plain habría sido un obstáculo métrico).

Después de que Coleridge lo criticara como un artificio arcaico, los poetas abandonaron formas como stilly (probablemente Moore fue el último en usarla, con "Oft in the Stilly Night"), paly (que Keats y el propio Coleridge habían utilizado) y otras similares.

Jespersen ("Modern English Grammar," 1954) también menciona bleaky (Dryden), bluey, greeny y otras palabras de color, lanky, plumpy, stouty y la jerga rummy. Según él, Vasty sobrevive solo como imitación de Shakespeare; cooly y moisty (Chaucer, de ahí Spenser) las considera completamente obsoletas. Sin embargo, en algunos casos nota que (haughty, dusky) parecen haber reemplazado formas más cortas.