Etimología y Historia de polonaise

En 1773, se usaba para referirse a un tipo de vestido de mujer (un vestido ajustado y abierto, atado a los lados), llamado así por su supuesto parecido con el traje polaco. En 1797, también se utilizó como nombre de un tipo de danza majestuosa, proveniente del francés (danse) polonaise, que significa "una danza polaca." Este término es el femenino de polonais (adjetivo que significa "polaco"), que a su vez proviene de Pologne (Polonia), y este de la lengua latina medieval Polonia (Polonia) (ver Poland). En el ámbito culinario, se aplicó a platos que se suponía se cocinaban al estilo polaco, un uso que se documenta desde 1889.