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Significado de saute
Etimología y Historia de saute
saute(n.)
"un plato cocinado al freírlo en una sartén a fuego alto," 1813, del francés sauté, que literalmente significa "saltado, rebotado" (en referencia a que se va moviendo continuamente mientras se cocina), participio pasado de sauter "saltar," del latín saltare "saltar, bailar," que es la forma frecuente de salire "saltar" (ver salient (adj.)). Como adjetivo, "frito rápidamente," desde 1869. Como verbo, desde 1859. Relacionado: Sauteed. El francés saut también fue adoptado en el siglo XIX como término de ballet.
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Traducción generada por IA. Para el texto original, haga clic aquí: Etymology, origin and meaning of saute
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