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Significado de scouse

estofado; guiso; comida de marinero

Etimología y Historia de scouse

scouse(n.)

En 1840, se refiere a un "estofado de marinero hecho de carne, verduras y galleta dura," abreviatura de lobscouse (1706), una palabra de origen incierto (comparar con loblolly).

Lobscouse. A dish much eaten at sea, composed of salt beef, biscuit and onions, well peppered, and stewed together. [Grose, "Dictionary of the Vulgar Tongue," 1788]
Lobscouse. Un plato muy consumido en el mar, compuesto de carne de res salada, galleta y cebollas, bien sazonado con pimienta y cocido junto. [Grose, "Dictionary of the Vulgar Tongue," 1788]

El sentido transferido de "nativo o habitante de Liverpool" (donde el estofado es un plato característico) se registra en 1945; en referencia al dialecto regional en 1957. Relacionado: Scouser (1959) 

También de: 1840

Entradas relacionadas

loblolly(n.)

También lob lolly, "gachas espesas," especialmente como un plato típico rural, además de ser el término para un remedio medicinal náutico, de la década de 1590, probablemente derivado de lob en algún sentido (o quizás imitando el burbujeo y ebullición) + lolly, una palabra en desuso del dialecto de Devonshire que significa "caldo, sopa, comida hervida en una olla." Comparar con lobscouse (1706), otra palabra oscura para un plato de marinero. El significado de "persona torpe, campesino" es de alrededor de 1600. Loblolly-pine "pino de pantano, un árbol de madera de calidad inferior que crece en el sur de EE. UU." es de 1760.

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    Tendencias de " scouse "

    Adaptado de books.google.com/ngrams/. Los ngramas probablemente sean poco fiables.

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    Traducción generada por IA. Para el texto original, haga clic aquí: Etymology, origin and meaning of scouse

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