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Significado de shish kebab

brocheta de carne; carne asada en pinchos

Etimología y Historia de shish kebab

shish kebab(n.)

trozos de cordero u otra carne asados en brochetas, 1913, del armenio shish kabab, del turco siskebap, de sis "brocheta" + kebap "carne asada."

También de: 1913

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kebab(n.)

"trozos de carne asados en un pincho," 1783 (compara shish kebab).

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    Adaptado de books.google.com/ngrams/. Los ngramas probablemente sean poco fiables.

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    Traducción generada por IA. Para el texto original, haga clic aquí: Etymology, origin and meaning of shish kebab

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