Étymologie et Histoire de Vienna

Nom propre féminin ; le premier élément est le breton gwenn, qui signifie « blanc » (à l'origine aussi du gallois gwyn, de l’ancien irlandais find, du gaélique fionn et du gaulois vindo-, tous signifiant « blanc, brillant », littéralement « visible »). Cela provient de la forme nasalisée de la racine indo-européenne *weid-, qui signifie « voir ».

En 1900, le mot est une abréviation de wienerwurst, qui date de 1874 en anglais américain. Il provient de l’allemand Wiener, signifiant « de Vienne » (en référence à Wien; voir Vienna), associé à Wurst, qui signifie « saucisse » (voir wurst). La forme familière wienie est attestée dès 1911 (voir weenie). Les connotations péjoratives semblent avoir émergé en raison de sa forme évoquant un pénis. On peut aussi comparer avec weeny. Le terme Wiener roast est attesté dès 1910.