Étymologie et Histoire de craw

Au début du 13e siècle, crauve désigne le « cou, la gorge ». Ce terme provient de l'anglais ancien *cræg, qui signifie « gorge », et remonte au proto-germanique *krag-, signifiant également « gorge ». On le retrouve aussi en moyen néerlandais avec craghe pour « cou, gorge », en vieux haut allemand avec chrago, et en allemand moderne avec Kragen, qui signifie « col, cou ». L'origine de ce mot reste obscure. À partir de la fin du 14e siècle, il est utilisé pour désigner « le jabot ou le premier estomac d'un oiseau ».