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Signification de crawfish

écrevisse; crustacé d'eau douce; petit homard

Étymologie et Histoire de crawfish

crawfish(n.)

Nom courant donné à de petits crustacés d'eau douce à longue queue, apparu dans les années 1620. Il s'agit d'une variante de crayfish (voir cette entrée), courante aux États-Unis, mais qui n'est pas à l'origine une forme américaine. On le retrouve aussi au 19e siècle dans l'anglais américain en tant que verbe, signifiant "se rétracter," en référence aux mouvements de l'animal.

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"petit homard d'eau douce," début du 14e siècle, crevis, issu du vieux français crevice, escrevice signifiant "écrevisse" (13e siècle, français moderne écrevisse). Ce terme provient probablement du francique *krebitja ou d'un mot germanique similaire, qui serait une forme diminutive de la racine de crab (n.1). On peut le comparer au vieux haut allemand krebiz signifiant "crabe, crustacé," et à l'allemand Krebs. L'orthographe moderne s'est établie au 16e siècle, influencée par une altération due à l'ethymologie populaire sous l'influence de fish (n.).

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    Adapté de books.google.com/ngrams/. Les ngrammes sont probablement peu fiables.

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    Traduction générée par IA. Pour le texte original, cliquez ici: Etymology, origin and meaning of crawfish

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