Étymologie et Histoire de diner

Vers 1300, dinen signifie « manger le repas principal de la journée, prendre le dîner » ; il peut aussi être utilisé de manière plus générale pour dire « manger ». Ce terme vient de l'ancien français disner, qui signifie « dîner, manger, prendre un repas » (en français moderne, dîner). À l'origine, il désignait « prendre le premier repas de la journée » et provient de la racine gallo-romane *desjunare, qui signifie « rompre le jeûne ». Cette expression est issue du latin vulgaire *disjejunare, formé de dis- (qui signifie « défaire, faire l'inverse de », voir dis-) et du latin tardif jejunare, qui veut dire « jeûner ». Ce dernier provient du latin classique iejunus, signifiant « jeûnant, affamé, ne prenant pas de nourriture » (voir jejune).

Le sens transitif de « donner un dîner à quelqu'un » apparaît à la fin du 14e siècle. L'expression dine out, qui signifie « prendre le dîner à l'extérieur de chez soi », date de 1758.