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Signification de entree

plat principal; entrée dans un repas; accès

Étymologie et Histoire de entree

entree(n.)

En 1724, le terme désigne « l’ouverture d’un opéra ou d’un ballet », emprunté au français entrée, lui-même issu de l’ancien français entree (voir entry). Dans le domaine de la cuisine, il prend le sens de « plat d’entrée » en 1759, désignant à l’origine le plat qui précède le plat principal. L’acception « entrée, liberté d’accès » apparaît en 1762. En moyen anglais, le mot avait été emprunté sous la forme entre, signifiant « acte d’entrer ».

Également de : 1724

Entrées associées

entry(n.)

Vers 1300, le terme désignait "l'acte ou le fait d'entrer physiquement ; un lieu d'entrée, un moyen d'accéder à un bâtiment ; l'opportunité ou le droit d'entrer ; l'initiation ou le début d'une action." Il provient du vieux français entree, signifiant "entrée, accès" (12e siècle), et est un nom dérivé du participe passé féminin de entrer, qui signifie "entrer" (voir enter). L'acception "ce qui est entré ou inscrit (dans un livre, une liste, etc.)" apparaît vers 1500.

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    Adapté de books.google.com/ngrams/. Les ngrammes sont probablement peu fiables.

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    Traduction générée par IA. Pour le texte original, cliquez ici: Etymology, origin and meaning of entree

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