Étymologie et Histoire de haddock

Poisson comestible de la famille des morues, pêché dans l'Atlantique Nord, apparu à la fin du 13e siècle, son origine reste incertaine. Le vieux français hadot et le gaélique adag, parfois mentionnés comme sources, semblent avoir été empruntés à l'anglais. Le dictionnaire Oxford English Dictionary considère que le suffixe pourrait être un diminutif.