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Signification de icing

glaçage; couverture sucrée

Étymologie et Histoire de icing

icing(n.)

En 1769, dans le domaine de la confiserie, le terme désigne une "couche de sucre concrétisé," un nom verbal dérivé de ice (verbe). Auparavant, on utilisait simplement ice en 1723 dans ce sens. Frosting est apparu plus tard. Le sens "processus de couverture par la glace" date de 1881.

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Dans les années 1610, le terme était utilisé pour décrire une action, tandis qu'en 1756, il désignait une substance. C'est un nom verbal dérivé de frost (verbe). Le sens particulier de "glaçage pour gâteaux" apparaît en 1832, nommé ainsi en raison de son apparence.

Vers 1400, ysen, qui signifie "couvrir de glace," dérive de ice (nom). Lié à : Iced; icing.

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    Tendances de " icing "

    Adapté de books.google.com/ngrams/. Les ngrammes sont probablement peu fiables.

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    Traduction générée par IA. Pour le texte original, cliquez ici: Etymology, origin and meaning of icing

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