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Signification de tarragon
Étymologie et Histoire de tarragon
tarragon(n.)
Artemisia Dracunculus est une plante composite originaire d'Europe de l'Est, appartenant au genre des absinthes. On la trouve principalement en Russie et en Asie tempérée. Son nom remonte aux années 1530, dérivant du latin médiéval tragonia, lui-même issu du grec byzantin tarchon, qui proviendrait de l'arabe tarkhon. Selon le Dictionnaire Oxford de l'anglais (1989), ce dernier pourrait avoir des racines non arabes, possiblement grecques, avec drakon signifiant « serpent » ou « dragon » (via drakontion, qui se traduit par « herbe-dragon »). Pour en savoir plus, consultez dragon. De cette même origine, on retrouve en espagnol taragona, en italien targone et en français estragon (ce dernier ayant un préfixe sans étymologie claire). Ses feuilles aromatiques sont utilisées depuis longtemps pour rehausser les saveurs, notamment dans le vinaigre.
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Traduction générée par IA. Pour le texte original, cliquez ici: Etymology, origin and meaning of tarragon
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