Étymologie et Histoire de vermouth

Herbe vivace d'Europe et d'Asie du Nord, utilisée dans les préparations médicinales et ayant un goût amer proverbiel ; à la fin du 14e siècle, worm wode, une étymologie populaire de l'ancien anglais wermod "absinthe, armoise," qui est lié à vermouth, mais l'étymologie ultime est inconnue. Comparer avec l'ancien saxon wermoda, le néerlandais wermoet, l'ancien haut allemand werimuota, l'allemand Wermut.

Weekley suggère wer "homme" + mod "courage," en raison de son utilisation précoce comme aphrodisiaque. Le Century Dictionary suggère werian + mod, comme si c'était "protéger-l'esprit." Cependant, l'utilisation figurative est généralement en référence à ce qui est amer et indésirable.

Peut-être à cause de l'étymologie populaire, il était autrefois considéré comme un vermifuge et utilisé pour protéger les vêtements et la literie des mites et des puces.

A medecyne for an hawke that hath mites. Take the Iuce of wormewode and put it ther thay be and thei shall dye. ["Book of St. Albans," 1486]

Un médicament pour un faucon qui a des acariens. Prenez le jus d'armoise et mettez-le là où ils se trouvent et ils mourront. ["Book of St. Albans," 1486]