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Significato di albumin

albumina: proteina presente nell'albume delle uova; sostanza chimica utilizzata in laboratorio; componente del plasma sanguigno.

Etimologia e Storia di albumin

albumin(n.)

sostanza chimica chiamata così per la parola latina che significa "i bianchi delle uova," dove si trova naturalmente, 1869; vedi albumen.

Voci correlate

Negli anni 1590, il termine indicava il "bianco di un uovo," derivando dal latino albumen (ovi), che significa "bianco (di un uovo)," e letteralmente "bianchezza." Questo termine proviene dal neutro di albus, che significa "bianco" (vedi alb). La sostanza organica, che si trova quasi pura negli albumi, ha preso questo nome a partire dal 1800 ed è anche conosciuta come albumin (1869, dal francese albumine).

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    Traduzione generata da IA. Per il testo originale, clicca qui: Etymology, origin and meaning of albumin

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