Significato di brew

brew:

preparare una bevanda tramite fermentazione; mescolare e far bollire; infuso

Etimologia e Storia di brew

brew(v.)

"produrre (una bevanda) mediante fermentazione; preparare mescolando e facendo bollire," Inglese Antico breowan (verbo forte di classe II, passato breaw, participio passato browen), dal Proto-Germanico *breuwan "fare la birra" (origine anche dell'Antico Norreno brugga, Antico Frisone briuwa, Olandese Medio brouwen, Antico Alto Tedesco briuwan, Tedesco brauen "fare la birra"), dalla radice PIE *bhreu- "bollire, fare bolle, effervescere, bruciare." Il senso etimologico è quindi "preparare (una bevanda) facendo bollire." Il significato intransitivo e figurato di "essere in preparazione" (riferito a problemi, ecc.) risale a circa il 1300. Correlati: Brewed; brewing.

brew(n.)

"una bevanda infusa, ciò che viene infuso," circa 1500, da brew (v.).

Anche da: c. 1500

Voci correlate

brewer(n.)

"colui che produce birra, artigiano che prepara e vende birra o ale," circa 1300 (come cognome a partire da circa 1200), sostantivo agente derivato da brew (v.).

brewery(n.)

1650s (ma forse già dal 1200 come elemento di cognome); vedi brew (v.) + -ery. In inglese antico esisteva breawern con questo significato (da aern "casa;" vedi barn), e brewhouse era la parola più comune fino al XVIII secolo.

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Tendenze di " brew "

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Traduzione generata da IA. Per il testo originale, clicca qui: Etymology, origin and meaning of brew