Etimologia e Storia di deliciousness

Intorno al 1300, il termine significava "delizioso per i sensi, piacevole in modo supremo" (questo è implicito in deliciously). Deriva dal francese antico delicios (francese moderno délicieux), che a sua volta proviene dal latino tardo deliciosus, il quale significava "delizioso, delicato." Questo era composto da delicia (al plurale deliciae), che indicava "un piacere, un'allure, un incanto," e derivava da delicere, che significava "attrarre, sedurre." Quest'ultimo era formato da de- (che indica allontanamento, come spiegato in de-) e lacere, che significava "attrarre, sedurre," ma le sue origini rimangono incerte.

Il termine si riferisce soprattutto, ma non esclusivamente, al gusto. È correlato a Deliciously. Come nome di una varietà di mela, è attestato dal 1903, anno in cui fu coltivato per la prima volta da Jesse Hiatt in Iowa, Stati Uniti. L'abbreviazione colloquiale delish è documentata a partire dal 1920.

È un elemento che forma parole e indica azione, qualità o stato. Si attacca a un aggettivo o a un participio passato per creare un sostantivo astratto. Proviene dall'inglese antico -nes(s) e ha origini nel proto-germanico *in-assu-. Ha cognati in altre lingue germaniche, come l'antico sassone -nissi, il medio olandese -nisse, l'olandese -nis, l'antico alto tedesco -nissa, il tedesco -nis e il gotico -inassus. La sua struttura si compone di *-in-, che originariamente apparteneva al tema del sostantivo, e *-assu-, un suffisso per formare sostantivi astratti. Questo ultimo potrebbe derivare dalla stessa radice del latino -tudo, come si può vedere in -tude.