Etimologia e Storia di doughboy

"U.S. soldier," 1864, inglese americano, si dice fosse in uso orale dal 1854, o dalla Guerra Messico-Americana (1847). Probabilmente deriva dalla somiglianza dei grandi bottoni delle vecchie uniformi con un tipo di biscotto o dolcetto di quel nome, un tortino lesso di pasta lievitata (attestato dagli anni 1680), ma ci sono altre congetture.