Etimologia e Storia di gallipot

Nel XIII secolo, il termine indicava una "nave da guerra o da carico dotata di remi e vele," derivando dall'antico francese galie, galee, che significava "barca, nave da guerra, galera." Le sue radici affondano nel latino medievale galea o nel catalano galea, a loro volta provenienti dal greco tardo galea, ma l'origine esatta rimane sconosciuta. Questo termine è stato adottato nella maggior parte delle lingue dell'Europa occidentale. Inizialmente si riferiva a un "natante basso e piatto, a un solo ponte," una tipologia comune nel Mediterraneo. L'accezione di "fornello o cucina su una nave" risale al 1750.

Il significato tipografico di galley, ovvero "vassoio allungato che contiene i caratteri una volta assemblati," è attestato a partire dagli anni '50 del 1600, derivando dal francese galée con lo stesso significato, in riferimento alla forma del vassoio. Come abbreviazione di galley-proof, il termine è documentato dal 1890.