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Significato di glycerol

glicerolo: composto organico usato come umettante; alcol trivalente; ingrediente in prodotti cosmetici e alimentari.

Etimologia e Storia di glycerol

glycerol(n.)

1872, da glycerine + -ol, suffisso che indica gli alcol.

Anche da: 1872

Voci correlate

glycerine(n.)

vedi glycerin.

glycerin(n.)

Si tratta anche di glycerine, uno sciroppo denso e incolore, risalente al 1838, proveniente dal francese glycérine. Questo termine è stato coniato dal chimico francese Michel-Eugène Chevreul (1786-1889) e deriva da glycero-, che significa "dolce" (vedi glyco-), unito al suffisso chimico -ine (2). È stato così chiamato per il suo sapore dolce. Sebbene sia ancora usato nel linguaggio comune, in chimica la sostanza è ora conosciuta come glycerol.

-ol

Elemento di formazione delle parole in chimica, rappresenta variamente alcohol, phenol, o in alcuni casi il latino oleum "olio" (vedi oil (n.)).

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    Traduzione generata da IA. Per il testo originale, clicca qui: Etymology, origin and meaning of glycerol

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