15世紀初、"alehouse-keeper"(酒屋の主人)、また tipper-tapper、tippler、おそらく [Middle English Compendium] tip (v.1) から。1900年以降は "one who leaves a gratuity"(チップを残す人)として。
「酔っ払っている」という意味の「tipsy」は1570年代に使われ始めました。これは tip(傾ける、または軽く叩くという意味)と -y(形容詞を作る接尾辞)から来ています。この「tip」は tip (v.1)「傾く、傾斜を持つ」や tip (n.2)「軽い、鋭い一撃」から来ているかもしれません。その後、tipple(酒を飲むこと)と関連づけられるようになりました。-s-(例:flimsy、tricksy)の挿入については、limpsyを参考にしてください。関連語には Tipsily(酔っぱらって)、tipsiness(酔っぱらい)、tipsify(1830年、tipsifiedの形で使用)があります。また、Tipsy-cake(1806年)は、ワインや酒に浸した古いケーキを指していました。