「tostada」の意味
トスターダ; 揚げたまたは焼いたトルティーヤ; その上に載せた料理
「 tostada 」の語源
tostada(n.)
揚げたり焼いたりしたトルティーヤ。そのトルティーヤの上に乗せて作る料理を指し、1934年にメキシコのスペイン語から英語に入った言葉です。元々は「トースト」を意味する言葉で、スペイン語の tostar(「トーストする」の過去分詞形)から来ています(詳しくは toast (v.1) を参照)。
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