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tostada」の意味

トスターダ; 揚げたまたは焼いたトルティーヤ; その上に載せた料理

tostada 」の語源

tostada(n.)

揚げたり焼いたりしたトルティーヤ。そのトルティーヤの上に乗せて作る料理を指し、1934年にメキシコのスペイン語から英語に入った言葉です。元々は「トースト」を意味する言葉で、スペイン語の tostar(「トーストする」の過去分詞形)から来ています(詳しくは toast (v.1) を参照)。

tostada 」に関連する単語

「熱で茶色にする」、14世紀後期、tosten、古フランス語のtoster「トーストする、グリルする、ローストする、焼く」(12世紀)から、俗ラテン語の*tostare(イタリア語のtostare、スペイン語のtostarの語源)、ラテン語のtorrere(過去分詞tostus)「焙る」(PIE語根*ters-「乾燥させる」から)の頻用形。関連語: Toasted; toasting

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    tostada 」の使い方の傾向

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