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vermouth」の意味

ベルモット; 香草で風味付けされた白ワイン; アルコール飲料

vermouth 」の語源

vermouth(n.)

アルコール入りのリキュールで、香草で風味付けされた白ワイン。1806年に登場したこの飲み物は、vermuth(フランス語のvermouthから、18世紀に使われ始めた)、ドイツ語のWermuth「ニガヨモギ」から来ています。この言葉は、中世高ドイツ語のwermuot、さらには古高ドイツ語のwermuotaに由来しており、wormwood(ニガヨモギ)を指します。この香草は、かつてリキュールの風味付けに使われていました。

vermouth 」に関連する単語

ヨーロッパおよび北アジアの多年草で、薬用に用いられ、 proverbially bitter aftertaste(例えとして苦い後味を持つ); 14世紀後半には、worm wode(古英語のwermod「ヨモギ、アブサンス」の民間語源化)、これはvermouthに関連しているが、最終的な語源は不明。古サクソン語のwermoda、オランダ語のwermoet、古高ドイツ語のwerimuota、ドイツ語のWermutと比較。

Weekleyは、wer「人」+ mod「勇気」、初期の媚薬としての使用から。Century Dictionaryは、werian + mod、「心を守るようなもの」として提案している。しかし、比喩的な使用は通常、苦く望ましくないものに関連している。

おそらく民間語源のため、以前は虫除けとして見なされ、衣類や寝具を蛾やノミから守るために使用された。

A medecyne for an hawke that hath mites. Take the Iuce of wormewode and put it ther thay be and thei shall dye. ["Book of St. Albans," 1486]
蟲を持つ鷹のための薬。ヨモギの汁を取り、それらがあるところに置けば、彼らは死ぬだろう。[「セント・オールバンズの書」、1486年]
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    vermouth 」の使い方の傾向

    統計グラフは books.google.com/ngrams/ から作成されています。Nグラムは信頼性に欠ける可能性があります。

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