*gwou- 어원

1300년경, "소, 황소 또는 암소," 또한 도축된 후 식용으로 사용되는 고기를 의미하며, 고대 프랑스어 buef "소; 소고기; 소 가죽" (11세기, 현대 프랑스어 boeuf)에서 유래, 라틴어 bovem (주격 bos, 속격 bovis) "소, 암소"에서 유래, 그리고 원시 인도유럽어 뿌리 *gwou- "소, 황소, 암소"에서 유래. 동물의 경우 원래 복수형은 beeves였다.

"무지하고 둔한," 1590년대에 사용된 표현으로, 고대 그리스 테베 주변의 Boeotia 지역에서 유래되었습니다. 이 지역은 소 사육지로 유명했기 때문에 붙여진 이름이라고 하며, 그리스어로 bous는 "소"를 의미하고, 이는 인도유럽조어 뿌리 *gwou-에서 "소, 황소, 암소"를 뜻합니다. 이곳 주민들은 아테네 사람들에 의해 전형적으로 둔하고 시골스러운 존재로 여겨졌습니다. 아테네 사람들은 보이오티아를 "시대에 뒤떨어진 지역, 느린 지역"이라고 생각했으며, 재빠른 아티카 사람들은 "장어에게는 훌륭한 기후지만, 두뇌에는 나쁜 공기"라고 표현했습니다 [B.L. Gildersleeve, "Pindar: The Olympian and Pythian Odes"]. 보이오티아 사람들도 아마 비슷한 의견을 가졌겠지만, 그들의 위대한 작가들인 플루타르코스와 핀다로스는 애국자임에도 불구하고 아테네의 업적과 제도를 칭찬하는 내용이 많습니다.

Though his aim was to vindicate Boeotia, [Pindar] has probably done her a disservice, in that he has helped to immortalise the scurrilous proverb Βοιωτία ύς [Boeotian swine], which he wished to confute. ... If left to itself, the slander might have passed into oblivion long ago. [W. Rhys Roberts, "The Ancient Boeotians," 1895]

핀다로스는 보이오티아를 변호하려 했지만, 아마도 그가 반박하고자 했던 비방적인 속담 Βοιωτία ύς [보이오티아의 돼지들]을 영원히 남기는 데 기여했을 것입니다. ... 만약 그 속담이 방치되었다면, 오래전 잊혀졌을지도 모릅니다 [W. Rhys Roberts, "The Ancient Boeotians," 1895].