aspic 어원

"이집트의 매우 독성이 강한 뱀"이라는 의미로 1520년대에 사용되었으며, 그 이전에는 aspis, aspide (14세기 중반)라는 형태로 나타났습니다. 이는 고대 프랑스어 aspe "asp" (13세기)와 라틴어 aspidem (주격 aspis)에서 유래되었고, 그 뿌리는 그리스어 aspis "asp, 이집트 독사"에서 비롯되었습니다. 이 단어는 문자 그대로 "둥근 방패"라는 뜻인데, 아마도 뱀의 목 부분이 후드처럼 부풀어 오르는 모습에서 유래했을 것입니다.

그리스어 단어의 어원에 대해서는 Beekes가 "설득력 있는 제안은 전혀 없었다"고 언급했습니다. 이후 이 이름은 유럽의 일반적인 독사와 아더(독사 종류)에도 적용되었지만, 이들은 사실 독성이 그리 강하지는 않습니다.

프랑스식 샐러드 드레싱의 일종으로, 1845년에 처음 등장했습니다. 프랑스어 rémoulade는 17세기부터 사용된 단어로, remolat에서 유래했으며, 이는 방언으로 "고추냉이"를 의미합니다. 이탈리아어 ramolaccio는 "고추냉이"를 뜻하는데, 이는 ramoraccio에서 음운 변화를 통해 유래했으며, 라틴어 armoracia에서 비롯되었습니다. 이 단어는 다시 그리스어 armorakia에서 유래한 것입니다.