malty 어원

"열을 가하여 전분이 설탕으로 변환된 곡물(주로 보리)," 고대 영어 malt (앙글로 색슨), mealt (서부 색슨)에서 유래, 원시 게르만어 *maltam (고대 노르드어 malt, 고대 색슨어 malt, 중세 네덜란드어, 네덜란드어 mout, 고대 고지 독일어 malz, 현대 독일어 Malz "맥아"의 출처), 아마도 피노 인도유럽어 뿌리 *mel- (1) "부드러운"에서 유래, 맥주 양조 전에 물에 담가 곡물을 "부드럽게 하는" 개념을 통해.

By the addition of hops, and the subsequent processes of cooling, fermentation, and clarification, the wort is converted into porter, ale, or beer. The alcoholic fermentation of the wort without the addition of hops and distillation yield crude whisky. [Century Dictionary]

홉을 추가하고, 이어서 냉각, 발효 및 정화 과정을 거치면 맥즙이 포터, 에일 또는 맥주로 변환된다. 홉을 추가하지 않고 맥즙을 발효하고 증류하면 원주율이 생성된다. [Century Dictionary]

핀란드어 mallas, 고대 교회 슬라브어 mlato는 게르만어에서 차용된 것으로 간주된다. "맥아로 생산된 주류"라는 의미는 1718년부터. 형용사로는 "맥아와 관련되거나, 맥아를 포함하거나, 맥아로 만들어진" 1707년; malt liquor (양조가 아니라 발효된 것)는 1690년대부터 증거가 있다. 

이 접미사는 매우 일반적인 형용사 접미사로, 명사가 표현하는 것에 의해 "가득 찬, 덮인, 또는 특징 지어진"이라는 의미를 가지고 있습니다. 중세 영어에서는 -i 형태로 사용되었고, 고대 영어에서는 -ig로 나타났습니다. 이는 원시 게르만어 *-iga-에서 유래되었으며, 인도유럽어족의 -(i)ko-라는 형용사 접미사와 관련이 있습니다. 그리스어의 -ikos, 라틴어의 -icus (참조: -ic)와도 유사한 요소들이 존재합니다. 게르만어 계통의 언어들에서는 네덜란드어, 덴마크어, 독일어에서 -ig 형태로, 고대 고딕어에서는 -egs 형태로 찾아볼 수 있습니다.

이 접미사는 13세기부터 동사와 함께 사용되었고 (drowsy, clingy), 15세기에는 다른 형용사와도 결합하여 사용되었습니다 (crispy). 주로 단음절 단어와 함께 사용되었으며, 두 음절 이상의 단어와 결합될 경우 종종 코믹한 효과를 낳았습니다.

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짧고 일반적인 형용사에 대해 -y 형태로 변형된 접미사 (vasty, hugy)는 중세 영어 후기에서 문법적으로는 비어 있지만 운율적으로 유용했던 -e의 상실 이후, 시인들에게 큰 도움이 되었습니다. 운문 작가들은 종종 예술적으로 -y 형태로 변형하여 적응했으며, 예를 들어 Sackville의 "The wide waste places, and the hugy plain."처럼 표현했습니다. (and the huge plain은 운율적으로 맞지 않았을 것입니다.)

Coleridge가 이를 고풍스럽고 인위적이라고 비판한 이후, 시인들은 stilly 사용을 중단하게 되었고 (Moore가 "Oft in the Stilly Night"에서 마지막으로 사용한 것으로 보입니다), paly (Keats와 Coleridge가 사용한 예가 있음) 및 기타 표현들도 사라졌습니다.

Jespersen은 그의 저서 "Modern English Grammar" (1954)에서 bleaky (Dryden), bluey, greeny와 같은 색깔 형용사들, lanky, plumpy, stouty 및 속어 rummy를 언급했습니다. 그는 Vasty는 오직 Shakespeare의 모방에서만 살아남았다고 썼고, cooly와 moisty (Chaucer, 따라서 Spenser) 형태는 완전히 사라졌다고 보았습니다. 그러나 몇몇 경우 (haughty, dusky)에서는 이들이 짧은 형태를 대체한 것으로 보인다고 언급했습니다.