yeast 뜻

yeast:

효모; 발효제; 거품

yeast 어원

yeast(n.)

맥주 발효 과정에서 생성되는 노란색 물질로, 바닥에 가라앉거나 거품으로 떠오르는 것인데, 중세 영어로는 yest라고 했고, 고대 영어에서는 gist라고 불렀습니다. 이는 원시 게르만어 *jest-에서 유래되었으며, Watkins에 따르면 인도유럽조어 뿌리 *yes- "끓다, 거품이 일다, 발효되다"와 관련이 있습니다. 이 뿌리는 산스크리트어 yasyati "끓다, 끓어오르다," 고대 그리스어 zein "끓다," 웨일스어 ias "끓어오르는, 거품이 이는" 등에서도 찾아볼 수 있습니다.

게르만어족의 동족어로는 고대 노르드어 jastr, 스웨덴어 jäst, 중세 고지 독일어 gest, 현대 독일어 Gischt "거품, 거품이 이는," 고대 고지 독일어 jesan, 현대 독일어 gären "발효하다" 등이 있습니다.

연결된 항목:

eczema(n.)

1753년, 그리스어 ekzema에서 유래, 문자 그대로 "열에 의해 내던져진 것"이라는 의미, ekzein "넘치다, 발생하다"에서 유래, ek "밖으로" (참조 ex-) + zein "끓다"에서 유래, PIE 뿌리 *yes- "끓다, 거품이 일다, 방울지다" (참조 yeast)에서 유래. 고대 의사들이 "피부의 모든 불붙은 물집"에 붙인 이름이라고 전해진다 [Chambers' "Cyclopaedia"].

yeasty(adj.)

1590년대에 사용되기 시작한 이 단어는 "효모로 가득 차 있거나 덮여 있는, 효모처럼 보이는, 거품이 많고 거품 같은" 의미를 가지고 있습니다. 이는 yeast (명사)와 -y (2)에서 파생된 것입니다. 관련된 단어로는 Yeastiness가 있습니다.

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yeast 의 추세

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AI-생성 번역. 원본 페이지 보기: Etymology, origin and meaning of yeast