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Significado de beignet

fritura; donut; bolinho

Etimologia e História de beignet

beignet(n.)

"fritter," 1827, do francês beignet "fritter, rolinho de ovo, donut" (século 14), do francês antigo buigne "caroço, protuberância," de uma origem franca ou de outra fonte germânica (compare com o alto alemão médio bunge "tijolo, caroço"), ou do gaulês *bunia (compare com o gaélico bonnach).

Também de: 1827

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sopaipilla(n.)

também sopapilla, por volta de 1916, "massa frita de doce" do espanhol mexicano, diminutivo de sopaipa, que é definido em um dicionário espanhol-inglês de 1843 como "uma espécie de bolinho mergulhado em mel;" originário do espanhol antigo sopa "comida mergulhada em líquido," de uma fonte germânica (do proto-germânico *sup-; veja sup (v.2)).

O prato, que às vezes é comparado a um beignet, é documentado em textos espanhóis já no século 18.

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    Tendências de " beignet "

    Adaptado de books.google.com/ngrams/. N-gramas são provavelmente pouco confiáveis.

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